Zbilansowana dieta musi składać się z odpowiedniej, dziennej ilości warzyw i owoców. Niestety przy aktualnych cenach zdrowe odżywianie nie jest dla wszystkich. Mieszkańcy Jarocina także zauważyli znaczne wzrosty cen i zastanawiają się, kiedy będzie taniej. Niektóre produkty powinny stanieć na wiosnę, ale eksperci przekonują, że na drastyczne obniżki nie ma co liczyć.

Dlaczego warzywa i owoce stały się dobrem luksusowym?

Według ekspertów na wysokie ceny warzyw i owoców ma wpływ kilka czynników. Inflacja to najbardziej znany powód, jednak za drastycznymi podwyżkami stoją inne przyczyny. Importowane produkty zdrożały z powodu kiepskich plonów w Hiszpanii. Z kolei hodowla warzyw i owoców szklarniowych stała się znacznie droższa z powodu wyższych cen energii. Tym sposobem produkty musiały podrożeć, by pokryć wydatki hodowców i rolników. Pomidory to najlepszy przykład, za kilogram pomidorów malinowych zapłacimy około 35 zł. Bardzo droga jest również cebula, która w Jarocinie kosztuje już 6 zł za kilogram. Gdy na wiosnę w sklepach pojawią się polskie warzywa, zauważymy pewne obniżki cen. Trudno jednak powiedzieć, jak duża będzie różnica.